Mladé fazole na špeku

Ingredience
Zelené fazolky 600 g
Uzený špek
nebo anglická slanina
60 g
Cibule 80 g
Hladká mouka 1 lžíce
Masox 1 ks
Sůl  
Kari  
Pažitka  
Smetana
možno i kyselá
2 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzené, Vepřové

Fazole pokrájíme a uvaříme ve slané vodě do měkka (vodu nevyléváme). Špek nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova, přidáme cibuli a po chvilce i hladkou mouku a ještě chvíli pražíme. Podlijeme trochou vývaru z fazolí (aby vznikla taková řidší kaše), přidáme masox a ještě chvíli vaříme. Přidáme fazole, zalijeme smetanou, kari koření a dle chuti možno přisolit (já už nesolím) a ještě malou chvilku povaříme. Většinou vypnu plotýnku a nechám na plotýnce dojít.
Hotové můžeme posypat pažitkou. Množství uvádím podle receptu, ale já je dělám jen od oka. Jako příloha můžou být vařené brambory, ale u nás je to hlavně s chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Mladé fazole na špeku

Komentáře

  1. Ivana Šmolíková   28.07.2007 | 21:15 | reagovat |

    Naprosto skvělé.Moc nám to chutnalo.

  2. Jana Czerwenková   07.04.2007 | 14:36 | reagovat |

    Výborné a hlavně hned hotové. A kari se určitě hodí. Díky.

  3. Ivana Samcová   14.04.2006 | 17:38 | reagovat |

    jsem ráda, že vám chutnalo. Jestli se to kari hodí? Tome, zkuste to a uvidíte, nám to tak chutná.

  4. KV.   13.04.2006 | 12:41 | reagovat |

    Tak jsem je vcera varila. Fazole mam jeste od vloni v mrazaku, docista jsem zapomnela.(Diky Marsi). Dala jsem citron(diky Airan), pak se mi tam jeste pripletlo varene vejce, trochu kopru a ty fazole jsem varila s kostickami brambor. Skvele! (diky pi Samcova).

  5. Tom B   13.04.2006 | 9:56 | reagovat |

    Fazole na speku a nebo slanine jsou skutecne vynikajici, akorat nevim jestli to kari se hodi k tomu speku???

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web