Autor:

Mirabelkový džem se švestkami

60 minut PT0H60M
Ingredience
Mirabelky 1700 g
Švestky 300 g
Gelfix 2 balíček
Cukr 1 kg
Kyselina citronová 1 balíček
Mirabelkový džem se švestkami

Postup přípravy:

Švestky umyjte a vypeckujte. Mirabelky umyjte, dejte do hrnce, přidejte trošku vody a poduste. Když jsou měkké, trochu rozmixujte a přepasírujte, abyste se zbavili pecek. Povařte se švestkami, znovu rozmixujte, přidejte kyselinu citronovou, cukr a Gelfix. Nechte krátce povařit. Postupně odebírejte pěnu. Plňte do čistých a suchých sklenic a ještě horké po uzavření otočte alespoň na 5 minut dnem vzhůru.

Výsledná barva může být jiná podle odrůdy mirabelek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 3x)

Komentáře k receptu: Mirabelkový džem se švestkami

Komentáře

  1. SylvaZb   08.08.2014 | 11:00 | reagovat | závadný

    Nenapadlo mě dělat marmeládu ze švestek. Tato je opravdu moc dobrá. Dávám 1 a děkuji za recept :-) Jen jsem si trochu pozměnila pracovní postup. Vypeckované ovoce jsem rozmixovala a pak postupovala dle Gelfixu. Máme v marmeládě rádi kousky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web