Autor:

Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Mleté maso - hovězí 500 g
Cibule
jemně nasekané
2 ks
Řapíkatý celer
nasekaný stonek
1 ks
Mrkev
nasekaná na kostičky
1 ks
Česnek
utřené stroužky
2 stroužek
Sekaná rajčata
drcená
400 g
Oregáno 2 lžička
Červené víno 1,5 dl
Rajský protlak 2 lžička
Extra panenský olivový olej 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka
čerstvá bazalka
 
Semolinové těstoviny
Semolinové těstoviny Víte, co jíte
300 g

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

1. Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso. 2. Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli, česnek, celerový stonek a mrkev, chvíli restujeme za stálého míchání.
3. Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano a červené víno a chvíli společně podusíme.
4. Těstoviny uvaříme al-dente, necháme okapat a dáme do mísy.
5. Přidáme masovou omáčku, přidáme olivový olej a servírujeme.

„Výrobky, kterým jsem propůjčil svou tvář, splňují z mého pohledu zásady správného stravování. Navíc, obsahují pouze to, co je pro danou potravinu přirozené, popřípadě technologicky nezbytné. Prostě – Víte, co jíte.“, říká Petr Havlíček.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Šípková omáčka Nejoblíbenější omáčky k masu Články z

Komentáře k receptu: Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web