Autor:

Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Mleté maso - hovězí 500 g
Cibule
jemně nasekané
2 ks
Řapíkatý celer
nasekaný stonek
1 ks
Mrkev
nasekaná na kostičky
1 ks
Česnek
utřené stroužky
2 stroužek
Sekaná rajčata
drcená
400 g
Oregáno 2 lžička
Červené víno 1,5 dl
Rajský protlak 2 lžička
Extra panenský olivový olej 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka
čerstvá bazalka
 
Semolinové těstoviny
Semolinové těstoviny Víte, co jíte
300 g

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

1. Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso. 2. Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli, česnek, celerový stonek a mrkev, chvíli restujeme za stálého míchání.
3. Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano a červené víno a chvíli společně podusíme.
4. Těstoviny uvaříme al-dente, necháme okapat a dáme do mísy.
5. Přidáme masovou omáčku, přidáme olivový olej a servírujeme.

„Výrobky, kterým jsem propůjčil svou tvář, splňují z mého pohledu zásady správného stravování. Navíc, obsahují pouze to, co je pro danou potravinu přirozené, popřípadě technologicky nezbytné. Prostě – Víte, co jíte.“, říká Petr Havlíček.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Šťavnatý steak s máslovou hruškou Šťavnaté hruškové speciality - 2. díl Články z

Komentáře k receptu: Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web