Autor:

Mini šátečky s jablky

Snadné
Ingredience
Hladká mouka 300 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Sůl 1 špetka
Citronová šťáva 1 lžíce
Hera 250 g
Žloutek 2 ks
Jablka  
Pudinkový prášek  
Mini šátečky s jablky

Postup přípravy:

Nejprve si připravíme těsto. Je vhodné, aby všechny ingredience měly při přípravě těsta pokojovou teplotu. Nejprve si smícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Vysypeme na vál, přidáme žloutky, heru a citronovou šťávu. Vypracujeme v hladké těsto, které vyválíme na placku o síle cca 3 mm.

Placku nakrájíme na čtverečky (měly by to být malé čtverečky, asi 5×5 cm). Do středu každého čtverečku dáme náplň a pořádně zabalíme. Skládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě (cca 170°C) dokud nebudou šátečky krásně zlatavé. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.

Náplň: jablka si oškrábeme a zbavíme jádřinců. Do středu čtverců z těsta vždycky dáme ukrojený kousek z jablíčka který posypeme trochou pudinkového prášku a zabalíme. (záleží na vás jak velký kousek bude, jde o to, aby šáteček šel zabalit, ale aby se tam ta náplň po upečení chuťově neztratila:o)

Náplně je možno obměňovat, třeba můžeme jablíčko posypat skořicí, přidat oříšky, nebo můžeme zkusit do těsta zabalit rozpůlenou švestku se skořicí (taky jsem zkoušela a nikdo nepoznal, že tam je švestka:-), nebo půlku meruňky... to záleží na Vaší fantazii ;-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Francouzský jablečný koláč s mandlemi Jak zpracovat bohatou jablečnou úrodu? Články z

Komentáře k receptu: Mini šátečky s jablky

Komentáře

  1. k.spageta   07.11.2011 | 20:05 | reagovat |

    Přiznám se, že jde o překlep. Skutečně jsem to pekla z Hery. Děkuji za upozornění, opravím to.

  2. Zuzka   07.11.2011 | 8:09 | reagovat |

    Recept vypadá moc dobře, jen se mi nelíbí v ingrediencích Rama. Na pečení není moc vhodná, když už margarínový tuk tak Hera nebo Stella a jí podobné. Samozřejmě nejlepší je máslo.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web