Autor:

Mini ovocné knedlíčky s physalis

Snadné
Těsto
Máslo
změklé
40 g
Olej 2 lžíce
Vanilka
prášek, nebo pasta - půl lžičky
 
Sůl
špetka
 
Vejce 1 ks
Měkký tvaroh 250 g
Hladká mouka 180 g
Náplň
Physalis  
Maliny  
Ostružiny  
Angrešt  
Posyp
Máslo  
Strouhanka
nejlépe ze sladkého pečiva (vánočka apod.) nebo z bílého pečiva
 
Vanilkový cukr
nebo cukr krystal + trochu vanilkové pasty/semínek z lusku
 
Moučkový cukr  
Mini ovocné knedlíčky s physalis

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké, Z ovoce

Z této dávky by vám mělo vyjít okolo 60 mini knedlíčků - na jeden potřebujete cca 8-10 gramů těsta. Množství a druh ovoce pro náplň si zvolte sami - měl by vám stačit jeden kousek ovoce na jeden knedlíček. Můžete jíst jak horké, tak studené.

Na těsto:
Vyšlehejte máslo, olej, vanilku a sůl dohladka. Předejte vajíčko, rozšlehejte, pak tvaroh - rozšlehejte a nakonec vmíchejte mouku. Dejte cca na 2 hodinky do lednice.

Poprašte si vál/pracovní plochu lehce moukou, vyválejte válečky a nakrájejte na malé kousky (každý by měl mít okolo 8-10 g). Rozplácněte a zabalte do něj bobulku.

Vařte 5-6 minut v lehce probublávající vodě. Pak vyndejte děrovanou lžící.

Posyp:
Rozpusťte máslo, přidejte strouhanku a vanilkový cukr (ingredience podle chuti a potřeby).

Při podávání posypte sladkou strouhankou a můžete posypat i moučkovým cukrem. Jestli vám zbyla trocha tvarohu, můžete přidat na talíř k podávání.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Plněné lososové brambory Brambory - podzimní královny. Tradiční i neobvyklé recepty Články z

Komentáře k receptu: Mini ovocné knedlíčky s physalis

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web