Mexické těstoviny ala Lucy

Hodnocení:

Moje:

45 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g těstoviny 250-350
    • 2
      ks jemné párky 1-2
    • 2
      ks rajčata střední, měkká
    • 2.5
      lžíce kečup - jemný
    • 1
      ks cibule střední
    • olej
    • 1
      ks červená paprika
    • 2
      ks chilli papričky nemusí být
    • sůl
    • bylinky
    • koření podle chuti
    • sýr na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pánvičku si dáme olej, nakrájenou cibulku najemno a necháme orestovat do zlatova. Poté přidáme párek nakrájený na kolečka a pěkně opečeme, přidáme červenou papriku, sůl (popřípadě chilli papričky a koření hungaria), nakrájená rajčata velmi na jemno.
2
Necháme trochu povařit na pánvičce, až z rajčat pomalu zbývají jenom slupky, přidáme kečup (dle chuti, nemusí tam být vůbec, ale já doporučuji tak 2 lžíce). A nakonec přidáme trochu bylinek.
3
Teď už jen zbývá, pořádně promíchat a nalít na těstoviny, posypat sýrem a hned máte velice dobrý oběd.
Zařazení: Maso Uzeniny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.