Mexická fazolová polévka

Hodnocení:

Moje:

30 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g anglická slanina
    • 200
      g měkký salám
    • olej
    • hladká mouka
    • mletá paprika sladká i pálivá
    • 500
      ml rajčatová šťáva
    • 1
      kostka masox
    • 1
      plechovka fazole v tomatové omáčce
    • oregáno
    • 3
      stroužek česnek
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Anglickou slaninu nakrájíme a rozškvaříme na lžíci oleje, přidáme na kostičky nakrájený měkký salám, lehce osmahneme a zasypeme lžíci mouky, lžičkou sladké a lžičkou pálivé papriky. Rozředíme vodou a rajčatovou šťávou,ochutíme kostkou bujónu a 10 minut povaříme. Doplníme fazolemi z konzervy, lžíci dobromysli a 3 stroužky česneku, osolíme podle chuti a krátce povaříme.
2
Před servírováním můžeme ozdobit pokrájenými natvrdo vařenými vejci (nemusí být) a nasekanou petrželkou.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Janaso
    Janaso |

    21. 10. 2012 09:31

    Celkem chutné.

  • Lucka
    Lucka |

    22. 4. 2012 11:42

    levná, rychlá, jednoduchá a výýborná!

  • Didoo
    Didoo |

    22. 3. 2011 06:11

    Vařil jsem ho již několikrát. Je to skvělý recept. Mohu ho jen doporučit. Dobrou chuť

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    2. 9. 2007 12:07

    Zkusila jsem ji uvařit i s čerstvými fazolemi /ty jsem si předem uvařila/. Výborné!

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    5. 8. 2007 15:55

    Dnes jsem ji vařila k obědu. Měla jsem s ní velký úspěch. Díky za recept. Zdravím, Ivana.

  • Zdeňka
    Zdeňka |

    2. 7. 2007 22:26

    Veroniko,jsem ráda,že vám polévka chutná,u nás patří taky k velmi oblíbeným a vařím ji hodně často.

  • Veronika Matoušková
    Veronika Matoušková |

    30. 6. 2007 09:38

    tahle polívčička se stala "zlatým fondem" naší domácnosti. Jsme oba docela na polévky zatížení, manžel ještě o trochu víc, a prakticky vždy se u nás najde nějaká. A tahle tedy poměrně často :-)