Meruňkový koláč s pistáciemi

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      sklenice meruňky (720 ml)
    • 150
      g máslo
    • 50
      g ovocný cukr
    • 4
      ks vejce
    • 100
      ml mléko
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 20
      g pistácie
    • tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Meruňky vyklopíme na síto a necháme okapat. Tuk a cukr ušleháme šlehačem do pěny, postupně přidáme celá vejce a přilijeme vlažné mléko. Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosijeme na směs a vařečkou důkladně propracujeme, až vznikne hladké těsto. Hlubší plech vymažeme tukem a těsto do něj nalijeme. Povrch uhladíme a poklademe meruňkami, řeznou plochou nahoru.
2
Plech vložíme do předehřáté trouby (elektrický sporák 175° C, plyn stupeň 2) a pečeme asi 30 minut. Necháme vychladnout a potom posypeme pistáciemi.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.