Meruňkový chlebíček

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g meruňky
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 50
      g hera
    • 60
      g cukr
    • 0,5
      lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Meruňky opláchneme, necháme okapat, pokrájíme na malé kousíčky a promícháme se dvěma lžícemi mouky.
2
V míse utřeme tuk s cukrem do pěny, postupně přidáváme žloutky, pak vsypeme zbytek mouky promíchaný s práškem do pečiva a naposledy vmícháme tuhý sníh z bílků a kostičky meruněk.
3
Těsto uhladíme ve formě na srnčí hřbet (formu vyložíme pečícím papírem). Pečeme v předehřáté troubě asi 30 min na 160 °C (horkovzduch). Zkoušíme špejlí, zda je propečený.
4
Moučník je málo sladký, proto ho můžeme ještě zdobit jakoukoliv polevou.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Naďa Lhotáková
    Naďa Lhotáková |

    7. 4. 2008 19:02

    aha,tak já koupím sušené,díky,vyzkouším.

  • Hela -
    Hela - |

    6. 4. 2008 21:31

    No, myslím, že z kompotovaných meruněk ty to nebylo ono, pokud je dáte do těsta, máte z toho bublaninu a ta je lepší z jiného druhu těsta. Toto je třené těsto a meruňky tam krásně prožlutí těsto.

  • Naďa Lhotáková
    Naďa Lhotáková |

    5. 4. 2008 19:40

    Šlo by to i z kompotovaného ovoce?Děkuji za odpověď.