Autor:

Meruňková žemlovka

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Rohlík 4 ks
Mléko 1 l
Vejce 2 ks
Máslo  
Meruňkový kompot
nebo broskve
 
Skořicový cukr  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Rohlíky nakrájíme na plátky, rychle namáčíme v mléce (aby nebyly moc rozmáčené) a klademe do mísy z jenského skla (nebo pekáčku) vymazané máslem. Na první vrstvu rohlíků klademe okapané půlky kompotovaných meruněk nebo broskví, posypeme skořicovým cukrem, poklademe kousíčky másla a dáme další vrstvu namočených rohlíků. Ve zbylém mléku (případně ještě přidáme mléko) rozšleháme 2 žloutky a zalijeme připravenou žemlovku. Poklademe kousky másla.
Pečeme v předehřáté troubě asi při 170 °C. Když je horní vrstva rohlíků pěkně upečená do červena, navršíme sníh ušlehaný ze 2 bílků a dáme ještě zapéct až sníh zrůžoví.
Na talíři posypeme porce skořicovým cukrem a můžeme ještě polít rozpuštěným máslem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Meruňková žemlovka

Komentáře

  1. Dusankova   21.07.2015 | 20:43 | reagovat |

    Litr mleka na 4 rohliky? Pripadne jeste pridame?? Nekde bude nejspis chyba.

  2. Simča S.   21.07.2015 | 17:27 | reagovat |

    Já to dělala z čerstvých meruněk - nějak nám moc rychle dozrávají.... A je to SUPER!!!

  3. sarka rudlova   01.08.2011 | 15:17 | reagovat |

    Mezi rohlíky (v mém případě veku) a meruňky jsem přidala ještě tvaroh s cukrem. Nezalévala jsem vajíčkem ani jsem nedávala sníh a byla výborná i tak.

  4. lenka kubova   11.07.2007 | 7:59 | reagovat |

    take je dobre posypat jablka grankem

  5. Marie Horáková   04.04.2006 | 12:42 | reagovat |

    Já používám taky jen vánočku, je to o moc lepší. Stačí i ta kupovaná, nejlevnější.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Děti slavných na módních molech: Jak to sluší Romeu Beckhamovi, Lily-Rose Depp a dalším? Děti slavných na módních molech: Jak to sluší Romeu Beckhamovi, Lily-Rose Depp a dalším?
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web