Autor:

Medovníčky II.

Střední
Ingredience
Hladká mouka 500 g
Moučkový cukr 125 g
Máslo 125 g
Med 200 g
Vejce 3 ks
Jedlá soda
nebo prášek do pečiva
1 lžička
Perníkové koření
nemusí být
1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Všechny suroviny smícháme, nejlépe šlehačem (těsto se velmi lepí) a necháme odstát přes noc. Před válením bereme těsto po částech, aby co nejméně vychladlo. Při válení podsypáváme moukou, ale co nejméně, aby medovníčky netvrdly při pečení. Povykrajujeme a poskládáme na suchý nepomoučený plech. Můžeme potřít vejcem nebo ozdobit ořechy, rozinkami... Pokud chceme zdobit bílkem, nepotíráme vejcem, aby ozdoby z medovníku nesklouzly. Pečeme v předem vyhřáté troubě a ještě horké skládáme z plechu. Je třeba dávat pozor aby se nepřipálily, potom zhořknou.

Skladujeme v uzavřené nádobě nebo v igelitovém pytlíku.

Tyto medovníky jsou výborné a měkké hned po upečení. Prý vydrží i déle, ale obvykle rychle se snědí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Hruškový závin z taženého těsta Tažený závin krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Medovníčky II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web