Autor:

Medové řezy V.

Střední
Těsto
Polohrubá mouka 380 g
Máslo 50 g
Vejce 2 ks
Jedlá soda 1 lžička
Moučkový cukr 120 g
Med
tekutý
4 lžíce
Krém
Máslo 250 g
Moučkový cukr 120 g
Vanilkový pudink
uvařený
6 lžíce
Malinový džem  
Poleva
Moučkový cukr 80 g
Rostlinný tuk 80 g
Kakao 2 lžíce
Mléko 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Těsto zpracujeme na vále, po kouscích rozválíme a dáváme na plech vyložený pomaštěným alobalem. Na plechu rozválené plátky ještě rukou roztlačujeme na tenké plátky. Kousky dáváme těsně k sobě, při pečení se spojí. Z této dávky budeme mít dva plechy. Pláty upečeme ve středně horké troubě, potom pilkou rozřežeme na čtvrtiny, takže ze dvou plechů získáme 8 placek.

Připravíme si krém - utřeme cukr s máslem a postupně vmícháváme pudink..

Poleva: Všechny ingredience umícháme v horké vodní lázni do hladka

Osm upečených plátů nyní střídavě plníme tímto krémem a malinovým džemem. Vzniklý vysoký skládaný moučník dáme do chladna, zatížíme a necháme do druhého dne. Pak ořízneme nerovné okraje. Řezy buď necháme vcelku, nebo ještě rozřízneme na dvě poloviny. Polijeme čokoládovou polevou, zdobíme mandlemi a ořechy. Na talířky servírujeme řezy nakrájené na asi 1 cm silné řezy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Čokoládové suflé Recept na víkend: Dezert snů Články z

Komentáře k receptu: Medové řezy V.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web