Autor:

Medové řezy IV.

90 minut PT0H90M
Snadné
Na těsto
Máslo 50 g
Moučkový cukr 150 g
Med 2 lžíce
Mléko 2 lžíce
Vejce 1 ks
Jedlá soda 1 lžička
Hladká mouka 400 g
Na krém
Mléko 1 l
Polohrubá mouka 4 lžíce
Moučkový cukr 200 g
Máslo 1 ks
Na polevu
Máslo 70 g
Moučkový cukr 70 g
Mléko 2 lžíce
Kakao 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Máslo, cukr, med, mléko, vejce a sodu dáme do mísy a nad parou za stálého míchání rozpustíme(já si dala hlubší pánev s vodou, na ní mísu, jak voda začla vařit, bylo vymícháno do hladka), pak přidáme mouku. Uděláme těsto, jež po vychladnutí rozdělíme na 4 díly, vyválíme 4 pláty a upečeme v předehřáté troubě (asi 160 °C) do růžova. Necháme vychladnout (placky trochu ztvrdnou, ale po naplnění budou krásně vláčné).

Připravíme krém: z mléka a mouky uvaříme hustou kaši, necháme vystydnout, pak vmícháme máslo a cukr.

A polevu uděláme, že smícháme máslo, cukr, mléko, kakao a vaříme do zhoustnutí. Plníme takto: 1. placku potřeme krémem, na ni dáme 2. placku, tu potřeme povidly, přidáme 3. placku, tam opět krém a nakonec 4. placku, na kterou rozetřeme polevu. Dáme do chladu ztuhnout a krájíme na řezy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
5
1 2 5 1
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku a další "pivní"recepty Články z

Komentáře k receptu: Medové řezy IV.

Komentáře

  1. recepty73   06.01.2011 | 10:00 | reagovat |

    ...zajímalo by mě,proč je tu oznámkováno 2X za 5,když už podle přečtení lze usoudit,že to bude velmi jedlé :-( :-X

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web