Autor:

Medová roláda II.

Střední
Těsto
Hladká mouka 600 g
Máslo 100 g
Moučkový cukr 250 g
Med
tmavý
4 lžíce
Vejce 3 ks
Skořice
mletá
1 lžička
Hřebíček mletý 1/2 lžička
Anýz
mletý
1/4 lžička
Jedlá soda 1 lžička
Sůl 1 špetka
Fíková/Datlová náplň
Povidla 100 g
Fíky
/Datle - sušené
50 g
Vlašské ořechy
sekané
 
Náplň ze sušeného ovoce
Sušené švestky
nebo meruňky
150 g
Švestková povidla  
Rozinky  
Ořechy
sekané
 
Banánová náplň
Sušené banány
namočené v rumu
 
Marmeláda  
Ořechy  
Rozinková náplň
Rozinky
namočené v rumu
 
Švestková povidla  
Ořechy  
Pomerančová kůra
sekaná
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Vejce vymícháme s cukrem, medem a máslem do pěny, přidáme koření, sodu, sůl a mouku. Vypracujeme těsto a odložíme nejméně na 12 hodin do chladu. Potom těsto rozdělíme na 4 části, každou vyválíme na tloušťku 4 mm a plníme podle chuti náplněmi. Rolády svineme a vložíme na vymazaný plech. Popícháme vidličkou a pečeme při teplotě 150-180 °C asi 20-25 minut. Horké potřeme rozšlehaným vejcem. Po vychladnutí zabalíme do fólie a uložíme do chladu, můžeme i dolů do chladničky. Roláda vydrží i několik týdnů. Krájíme šikmo na tenké plátky ostrým nožem, jen tolik kolik spotřebujeme.

Fíková náplň: fíky umeleme, smícháme s marmeládou. Natřeme na plát těsta, posypeme sekanými ořechy.

Datlová náplň: jako fíková.

Náplň ze sušeného ovoce: těsto potřeme švestkovými povidly, posypeme nadrobno pokrájeným ovocem, ořechy, rozinkami.

Banánová náplň: natřeme marmeládou, posypeme sekanými banány, ořechy.

Rozinková náplň: potřeme marmeládou, posypeme rozinkami, ořechy a sekanou kůrou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Recept na víkend: Dort Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Články z

Komentáře k receptu: Medová roláda II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web