Medailonky z panenky na pivě

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sůl
    • 2
      dl pivo
    • olej
    • vepřová panenka odblaněné, nakrájené plátky cca 1,5 cm široké
    • koření steak a šípek (Vitana) - je trochu hrubší, já si ho melu v mlýnku

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Plátky panenky naklepeme, nikoli však paličkou, ale jen pěstí či vmáčkeme rukou, okořeníme, osolíme a poklademe na pánev s trochou rozehřátého oleje. Osmahneme z obou stran a když je maso zatažené, slijeme olej a podlijeme pivem.
2
Necháme tak deset minut dělat, pak se servíruje.Doporučuji s pečeným bramborem a zeleninovým salátem.
Zařazení: Maso

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.