Autor:

Medailonky se žampiony

Střední
Ingredience
Králičí maso
hřbet
1 ks
Žampiony 150 g
Slanina 20 g
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Tuk  
Hladká mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Králičí hřbet vykostíme, maso odblaníme a příčně nakrájíme medailonky. Jemně naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Pak zvolna opékáme po obou stranách na tuku. Měkké maso vyjmeme a uložíme na teplé místo.

Do tuku dáme nakrájenou slaninu, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky, zpěníme, přidáme pokrájené žampiony a podusíme doměkka.

Maso rozdělíme na talíře, pokryjeme žampionovou směsí, ozdobíme petrželkou.

Podáváme s brambory, bramborovými hranolky, zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Medailonky se žampiony

Komentáře

  1. Ilona Sedláčková   27.03.2004 | 18:48 | reagovat |

    Milá Martino,dnes jsem vyzkoušela Váš recept a můžu Vam říct,že moje rodina i já jsme dlouho nic tak dobrého nejedly.Váš recept je opravdu výborný.Ilona

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web