Autor:

Mechová bublanina s višněmi

Střední
Ingredience
Rostlinný tuk
nebo máslo
250 g
Cukr krupice 200 g
Vejce 5 ks
Polohrubá mouka 300 g
Pudinkový prášek
vanilkový
1 ks
Mléko 1 l
Prášek do pečiva 1 balíček
Citronová kůra
strouhaná
 
Višně
nebo čerstvých třešní
250 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Máslo, cukr, žloutky a citronovou kůru ušleháme do hustého krému. Pak zašleháme po lžících mouku smíchanou s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a vlažné mléko. Nakonec těsto obalujeme v pevně ušlehaném sněhu z pěti bílků.
Těsto rozetřeme stejnoměrně do vymazaného a moukou vysypaného pekáče.
Povrch těsta posázíme opranými, okapanými a hrubou moukou prosypanými višněmi.
Pečeme v předehřáté středně teplé troubě 30-35 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kantonská rýže s kachními prsíčky Ochutnejte Čínu doma Články z

Komentáře k receptu: Mechová bublanina s višněmi

Komentáře

  1. Lucinka19   01.08.2012 | 9:15 | reagovat |

    Mňamka... Lehké a voňavé těsto, u televize jsme spořádala 1/4 pekáčku :)

  2. Kateřina Gerbrichová   30.06.2008 | 21:39 | reagovat |

    Dnes jsem tento moučník pekla, povedl se, dávám za 1. Jen se mi zdá, že je méně sladký, takže příště dám více cukru. Postup jsem si upravila, mléko přidávám již s moukou, zdálo se mi to dost tuhé a taky jsem toho mléka dala o trochu více, tedy dohromady 1/6l.

  3. Hana Balik   07.03.2008 | 13:43 | reagovat |

    Nebo jeste jine vysvetleni,kdyz date snih z bilku do testa a michate pomalu zezdola nahoru,ne z leva do prava,nebo z prava do leva,tak ten snih vlastne v tom testu obalujete tak dlouho dokavad je testo hladke.

  4. Emanuela   06.03.2008 | 22:20 | reagovat |

    No ja nevim, ja to testo v tech bilcich obalila jako rizek jak je psano v receptu a jde to v pohode, jen se to musi hodit na pekac rychle. Udela to peknou kurku.

  5. Olga   06.03.2008 | 18:11 | reagovat |

    Věrko, to sa tak hovorí, lebo keď sa pridáva sneh do cesta musí sa to robiť len tak zľahka, akoby prevaľovať, nie prudko miešať, lebo by sa pokazila kyprosť cesta a nebolo by také nadýchané.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web