Autor:

Mazanec

Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 400 g
Máslo 100 g
Cukr 70 g
Droždí 20 g
Mléko 2 dl
Žloutek 3 ks
Rozinky 50 g
Mandlové lupínky - loupané 50 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Sůl  špetka
Vejce  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Z mouky, másla, soli, cukru, droždí, mléka, vanilkového cukru a žloutků vypracujeme kynuté těsto. Vmícháme rozinky a necháme hodinu kynout. Potom z těsta uděláme bochník a dáme ho na vymazaný plech. Opět necháme vykynout. Potom povrch bochníku nakrojíme do kríže, potřeme vajíčkem, posypeme mandlemi a upečeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 19 x
2+
4.37 19 5 1
Zeleninové chow mein Asijská klasika: Míchej & smaž Články z

Komentáře k receptu: Mazanec

Komentáře

  1. petrushak   01.04.2013 | 14:40 | reagovat |

    moc dobrý mazanec, jen místo rozinek jsem dala sušené brusinky, přidala hodně mandlových lupínků a dala trošku víc cukru.....povedl se, je krásný a chutný...díky za recept ;-)

  2. RendyG   05.04.2012 | 18:22 | reagovat |

    Tak se mi vůbec nepovedl, je hodně mastný a vůbec mi nevykynul...Tak se pouštím do jiného receptu, tenhle mě bohužel zklamal :-S

  3. Eva Kolčavová   03.04.2010 | 18:52 | reagovat |

    odpoledne jsem dopekla a z této dávky jsem udělala dva menší. jenom jsem dala 200g hladké a 200g polohrubé mouky a přidala jsem taky trochu cukru. Před chvílí jsme ochtnali a musím říct, že je výborný. Od letoška už budu mazanec jenom píct. Ty kupovaný se nedají vůbe přirovnat. Dávám velkou 1

  4. jana vrbova   05.11.2009 | 14:04 | reagovat |

    Dnes jsem se pustila do pečení-ale udělala jsem z toho vánočku přez celý plech.S těstem se moc pěkně pracovalo,jen jsem ubrala trochu mléka-dala jsem asi 170 ml.Nechala jsem to kynout 2 hod.,a na plechu ještě necelou hod.Je moc dobrá,jsem ráda,že se mi povedla,určitě ji zase brzy udělám.Děkuji autorce za vynikající recept.

  5. Anonym   13.04.2009 | 10:23 | reagovat |

    Včera jsem měla premiéru. Mazanec je krásný, skoro jako na obrázku :-) jen je trošku sypký. Nevím, kde jsem udělala chybu, poradíte mi?

1 2 3 4 ... 6 ... 8 ... 10 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web