Autor:

Masový dort II.

Střední
Ingredience
Vepřové maso 1,3 kg
Mléko 200 ml
Solamyl (bramborový škrob) 5 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Náplň
Anglická slanina 150 g
Vejce 5 ks
Sýr 100 g
Petržel  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Maso osolíme, opepříme, vmícháme Solamyl a zalijeme studeným mlékem. Necháme v lednici několik hodin uležet. Potom dáme 3/4 těsta do vymazané formy i po stranách, vytvoří se miska. Na těsto dáme anglickou slaninu, na ni navršíme podušené houby, další vrstva jsou na řídko usmažená vajíčka, ta zasypeme strouhaným sýrem,na sýr petržel.

Poslední vrstva je anglická slanina. Vše přikryjeme zbytkem masové směsi, dobře po stranách přitlačíme. Pečeme asi 1 hodinu. Vychladlý dort vyklopíme a zdobíme dle fantazie.

Příloha: chléb, brambory, bramborová kaše, zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Masový dort II.

Komentáře

  1. Magdulka   26.10.2006 | 7:15 | reagovat | závadný

    Včera jsem dělala, dnes máme oslavu. Dělala jsem z poloviční dávky a do srnčího hřbetu. Nedávala jsem houby a mezi vrstvu vajíček a sýra jsem nasypala petrželku - hezké na pohled na řezu.Nebylo by špatné přidat i něco červeného (kapii, mrkev).

  2. Maruš   19.10.2006 | 14:30 | reagovat | závadný

    Něco podobného jsem dělala ze směsi vepř.+hov.maso a proložila v pekáčku smaženými vajíčky s kostkami salámu.Jde to dělat fakt na více způsobů a je to moc dobré teplé i studené.Tento receptík je takový fajn zdokonalený.

  3. Ivana Přikrylová   19.10.2006 | 13:22 | reagovat | závadný

    Úplně to vidím před sebou. Dávám do oblíbených. Díky za recept

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web