Autor:

Masový dort II.

Střední
Ingredience
Vepřové maso 1,3 kg
Mléko 200 ml
Solamyl (bramborový škrob) 5 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Náplň
Anglická slanina 150 g
Vejce 5 ks
Sýr 100 g
Petržel  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Maso osolíme, opepříme, vmícháme Solamyl a zalijeme studeným mlékem. Necháme v lednici několik hodin uležet. Potom dáme 3/4 těsta do vymazané formy i po stranách, vytvoří se miska. Na těsto dáme anglickou slaninu, na ni navršíme podušené houby, další vrstva jsou na řídko usmažená vajíčka, ta zasypeme strouhaným sýrem,na sýr petržel.

Poslední vrstva je anglická slanina. Vše přikryjeme zbytkem masové směsi, dobře po stranách přitlačíme. Pečeme asi 1 hodinu. Vychladlý dort vyklopíme a zdobíme dle fantazie.

Příloha: chléb, brambory, bramborová kaše, zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Masový dort II.

Komentáře

  1. Magdulka   26.10.2006 | 7:15 | reagovat |

    Včera jsem dělala, dnes máme oslavu. Dělala jsem z poloviční dávky a do srnčího hřbetu. Nedávala jsem houby a mezi vrstvu vajíček a sýra jsem nasypala petrželku - hezké na pohled na řezu.Nebylo by špatné přidat i něco červeného (kapii, mrkev).

  2. Maruš   19.10.2006 | 14:30 | reagovat |

    Něco podobného jsem dělala ze směsi vepř.+hov.maso a proložila v pekáčku smaženými vajíčky s kostkami salámu.Jde to dělat fakt na více způsobů a je to moc dobré teplé i studené.Tento receptík je takový fajn zdokonalený.

  3. Ivana Přikrylová   19.10.2006 | 13:22 | reagovat |

    Úplně to vidím před sebou. Dávám do oblíbených. Díky za recept

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web