Autor:

Masovo-sojové karbanátky

Střední
Ingredience
Vepřová plec 500 g
Sojové boby
uvařené a pomleté
500 g
Vejce 1 ks
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Cibule
menší
1 ks
Česnek 3 stroužek
Drcený kmín 1 lžička
Červená paprika 1 lžička
Hladká mouka
na obalení
 
Rostlinný olej
na smažení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Sójové, Vepřové

Pomleté maso a sóju smícháme dohromady, přidáme vejce, sůl,pepř dle chuti, cibulku nasekanou najemno (nebo ji můžeme pomlít), rozmačkaný česnek, kmín a papriku. Pořádně propracujeme a tvarujeme menší karbanátky, které obalíme v hladké mouce a usmažíme.

Podáváme s bramborovou kaší nebo studené s chlebem a kečupem, jak komu chutná.

Pokud by se někomu zdálo, že se karbanátky při smažení rozpadají, může přidat trochu hladké mouky, ale ta sója je dost pojivá. Kdo má rád, může přidat i lžičku vegety (o to méně pak soli). V případě, že někdo nejí maso nebo jaksi zrovna není, je možné udělat tyto karbanátky pouze ze soji, jsou také moc dobré.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Masovo-sojové karbanátky

Komentáře

  1. Jana   07.04.2006 | 11:52 | reagovat |

    Dělávala jsem také karbanátky jen z vařených sojových bobů,směs jsem ochutila jako na sekanou a bylo to dobré.Teď by mi to ale bez masa doma nechtěli.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web