Autor:

Masové nudličky se smetanou a nivou

Střední
Ingredience
Vepřové maso 300 g
Kuřecí prsa 2 ks
Nákládané žampiony
Větší
1 plechovka
Pórek  
Sýr Niva 150 g
Smetana 250 ml
Mléko 1 hrnek
Koření - Čína  
Sůl  
Olej  
Voda  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Masa nakrájíme na malé nudličky a dáme do misky každé zvlášt. Vepřové osolíme a posypeme 1 lžičkou koření na čínu. Kuřecí jen osolime, posypeme škrobovou moučkou a nalejeme trochu oleje. Promícháme a necháme asi 1 hodinu odležet. Na pánvi rozpálíme olej a dáme na něj vepřové maso opražit.

Potom ho trošičku podlejeme a necháme 15 minut dusit. Až se voda vysmaží, přidáme kuřecí a až se taky opeče, tak přidáme žampiony a podlejeme 0,2 dcl vody a hrnkem mléka. Přikryjeme pokličkou a asi čtvrt hodiny dusíme. Pak přidáme smetanu, nastrouhanou nivu a na kolečka nakrájený pórek (na tohle množství asi pořádnou hrst) a necháme opět čtvrt hodiny provařit. Až ted teprve ochutnáme a popřípadě dosolíme.

Podáváme s těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Banica Ochutnejte Bulharsko Články z

Komentáře k receptu: Masové nudličky se smetanou a nivou

Komentáře

  1. Andrea Manová   14.04.2006 | 17:18 | reagovat |

    Já dělám obdobný recept,ale ještě přidávám nadrobno nakrájenou šunku,nedávám koření na čínu a mléko.Jako přílohu dělám vařené brambory.Vždy mám 100%úspěch.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web