Masové kuličky v těstovinách se zeleninou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g těstoviny
    • 200
      g mleté maso
    • sůl a pepř
    • olej
    • 1
      ks cuketa nebo lilek
    • 150
      g mrkev
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 1
      ks vejce
    • 200
      ml smetana
    • 50
      g sýr 40%tuku(můžeme vynechat)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny uvaříme tak, aby nebyly úplně měkké. Maso osolíme a opepříme a navlhčenýma rukama z něj tvoříme malé kuličky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na proužky a osmahneme na lžíci oleje, pak přidáme pár lžic vody a mírně podusíme (né do kaše).
2
Do vymazaného pekáčku nasypeme těstoviny, navrstvíme zeleninu, poklademe kuličky masa. Vejce rozšleháme se smetanou a vše zalijeme. Pečeme v předehřáté troubě cca 35 minut. Sýrem posypeme ke konci pečení(nemusíme).
3
* Na ochucení masových kuliček je dobré použít koření na mleté maso. Množství suruvin v receptu je zhruba pro 3 osoby.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Bartáková
    Bartáková |

    21. 2. 2013 14:00

    Bylo to výborné, zeleninu jsem přidala rovnou k vřetenům, zamíchala a dala kuličky masa. Sýr jsem použila goudu a smetanu na vaření, nebylo udáno jakou dát a jinou jsem ani neměla. Doporučuji!

  • Tomík
    Tomík |

    5. 6. 2011 18:05

    moc dobré :-P :-)

  • recepty73
    recepty73 |

    24. 3. 2011 09:58

    ...já si recepty taky poupravuji ;-) ,jde hlavně o inspiraci a né každému všechno chutná.Díky

  • MartikK
    MartikK |

    23. 3. 2011 13:12

    Dnes jsme měli k obědu. Moc dobrá úprava těstovin. Kombinace cukety, papriky a mrkve je výborná. Jen jsem si dovolila přidat ještě cibulku, a to jak k zelenině tak do masové směsi. Nějak bez cibule vařit neumím :) Hodnotím rozhodně za 1, a to z hlediska chuti, tak z hlediska rychlosti přípravy.