Masové kuličky s červenou řepou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g mleté maso - míchané
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks vejce
    • 150
      g červená řepa
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce kapary - nasekané
    • strouhanka dle potřeby na zahuštění
    • hladká mouka na obalení
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvařenou řepu nastrouháme, vmícháme k mletému masu, přidáme pokrájenou cibuli, nasekané kapary, vejce, ochutíme solí, pepřem a zahustíme čerstvou strouhankou. Směs dobře promícháme a z ní vytvoříme vhkou rukou malé kuličky, které obalíme v hladké mouce a osmažíme dozlatova.
2
Podáváme s bramborovou kaší, šťouchanými nebo vařenými brambory. Podávat můžeme i jako chuťovku se zeleninou a čerstvým pečivem.
3
Pokud nemáme rádi kapary, tak je vynecháme a dáme lžíci koření na mletá masa.

Komentáře k receptu

  • Eva
    Eva |

    29. 10. 2015 11:48

    Kapari jsem nahradila našim oblíbeným česnekem. Chutnalo nám :-)

  • Zuzana
    Zuzana |

    4. 1. 2014 22:06

    Výborné šťavnaté karbanátky. Změnila jsem jen tvar.

  • Daniela Žáková
    Daniela Žáková |

    6. 8. 2013 15:07

    Výborné! Zase něco nového a velmi dobrého. Děkuji vám.

  • Tonča
    Tonča |

    14. 2. 2013 20:21

    Kapary jsem neměla, přidala jsem o 50 g řípy víc a kuličky byly výborné s jemně nasládlou chutí se výborně hodily k bramborové kaši, děkuji.

  • Anonymous
    Anonymous |

    6. 1. 2013 18:13

    nic moc :)

  • Zuzana Skibová
    Zuzana Skibová |

    10. 12. 2012 11:27

    výborné