Masové kuličky, pečené brambory a tzatziki

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
45 minut
2
porce
neuvedeno
autor: Diamantia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g mleté maso
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks vejce
    • 4
      lžíce strouhanka
    • 2
      lžíce bazalka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mísy vložíme maso, přidáme vejce, koření, mrkev nastrouhanou najemno, cibuli nakrájíme opět nadrobno a přidáme. Vše umícháme rukama a tvarujeme kuličky. Smažíme v oleji na pánvičce.
2
K tomu dělám brambory pečené ve slupce (cca 45 min. na 200°C). Výborné je k tomu "tzatziki" - řecký bílý jogurt, najemno nastrouhaná okurka (vymačkat přebytečnou vodu) a stroužek česneku. "Tzatziki" nandáme na už hotové brambory na talíři.
3
Je to výborný oběd. ;)
Zařazení: Maso Mleté

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.