Masová směs v bramboráku

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Na masovou směs
    • 0,5
      kg kuřecí maso
    • cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • sojová omáčka
    • pepř mletý
    • sůl
    • mletý kmín
    • kečup - jemný
    • houby dle chuti (hříbky nebo žampiony)
    • sklenice směsi na lečo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli nakrájíme na hrubší kostičky a česnek na tenké proužky a na oleji orestujeme dozlatova, přidáme na drobné kostičky nakrájené kuřecí maso, houby, zalijeme směsí na lečo a ochutíme ostatními ingrediencemi a dusíme, až bude vše měkké.
2
Mezitím si připravíme těsto na bramboráky: brambory nakrouhat a smíchat se všemi přísadami. Smažíme na oleji na velké pánvi bramboráky asi o průměru 20-30 cm. Bramboráky by měly být propečené tak akorát - ne moc, aby šly přehnout.
3
Bramboráky plníme masovou směsí a podáváme se zeleninou.
Zařazení: Maso

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    12. 1. 2008 07:32

    Bylo to super, moc nám to chutnalo!