Autor:

Maso dvou barev

30 minut PT0H30M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřová kýta 500 g
Vepřová játra 250 g
Vejce 1 ks
Škrobová moučka 1 lžíce
Pepř mletý  
Rostlinný olej 4 lžíce
Pórek 1 ks
Nakládané kapie 100 g
Česnek 2 stroužek
Bílé víno 1 dl
Sojová omáčka  
Arašídy
pražené
50 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti, Vepřové

Maso z kýty a jater pokrájíme na nudličky, dáme do misky a smícháme s rozšlehaným vejcem, škrobovou moučkou a pepřem. Uložíme asi na jednu hodinu do lednice, odležené maso vložíme na rozehřátý olej a zvolna za stálého míchání opékáme. Potom přidáme pokrájený pórek, sterilovanou na nudličky pokrájenou kapii, rozetřený česnek, víno, podle chuti sojovou omáčku a vše společně podusíme. Nakonec vmícháme arašídy posekané na kousky, prohřejeme a dle chuti dosolíme.
Podáváme na talíři obloženým zeleninou s hranolky nebo dušenou rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 2x)
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Maso dvou barev

Komentáře

  1. Lída   15.09.2013 | 7:28 | reagovat | závadný

    Moc dobre. Nemela jsem nakladanou kapii, tak jsem dala cerstvou a i tak moc dobre.

  2. Alice Váchová   15.02.2006 | 14:40 | reagovat | závadný

    Výborné

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web