Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 7
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 50
      g máslo
    • cukr krupice
    • vanilkový cukr
    • 1
      kg čerstvé ovoce _ hrušky, švestky, jablka, borůvky, meruňky, ... cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ovoce omyjeme, oloupeme, vypeckujeme, vyndáme jádřince a pokrájíme na středně velké kousky, které dáme na pánev s rozehřátým máslem, posypeme vanilkovým cukrem a cukrem krupicí (dle chuti a kyselosti ovoce) a zprudka za stálého míchání restujeme asi 3-5 minut. Výborná je kombinace tvrdšího ovoce (jablko, hruška) s měkčím (slíva,třešeň,borůvka,malina...). Ovoce trochu změkne, pustí šťávu a společně s máslem vznikne lahodná omáčka s ovocem.
2
Dochutit můžeme i citronovou šťávou, čerstvým zázvorem nebo skořicí, to záleží na druhu ovoce, které jsme zvolili. Takto připravenou horkou směsí poléváme těstoviny, krupicové noky, gnocchi nebo i rýži. Na talíři můžeme posypat mletým mákem, ořechy, moučkovým cukrem, nastrouhaným tvrdým tvarohem... .
Zařazení: Zdravě i chutně Ovoce
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Kamila B.
    Kamila B. |

    15. 7. 2015 07:29

    Ano, vaše hodnocení bylo vymazáno, můžete recept ohodnotit znovu. :-)

  • GreceTwo
    GreceTwo |

    6. 7. 2015 12:14

    Dali jsme boruvky tresne a jablka. Bylo to vyborne ale spatne jsme ohodnotili. Da se to nejak opravit?

  • Dankova
    Dankova |

    23. 2. 2015 19:19

    S manželem jsme si do ovoce po odebrání dětem přicákli trochu rumu a tak jsme si na sladké večeři nakonec smlsli všichni.

  • Katka
    Katka |

    20. 11. 2013 08:29

    Máslové ovoce jsem dělala včera našim dvojčatům, uvařila jsem flíčky, ovoce nakrájela na menší kousky a nakonec pokapala sladkou acktivií. Moc jim to chutnalo a nám taky, takže příště vařím pro celou rodinu. Až budou starší vyzkouším i ořechy a mák.

  • Picková
    Picková |

    3. 1. 2012 10:54

    Výborné!!! Dělala jsem pouze jablíčka, místo vanilkového cukru dala trochu skořice a nakonec vmíchala jogurt :-P

  • Stribulová
    Stribulová |

    4. 10. 2011 07:08

    Udělala jsem dětem a mělo na kolínkách velký úspěch. Myslím, že kdyby se rum nechal převařit, tak by se ovoce mohlo podávat i nezletilcům, ale nezkoušela jsem.

  • Simča S.
    Simča S. |

    21. 9. 2011 23:25

    Já, Jirko, tohle dělám na krupicové flameri nebo rýžový nákyp. Je to mňamka (a když to nepodáváš nezletilcům, kapni do omáčky lak lžíčku rumu). :-P