Máslové dortíčky

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 225
      g hladká mouka
    • 125
      g máslo
    • 100
      g cukr mletý
    • 0,5
      ks citronová kůra
    • 1
      ks vejce
  • Krém
    • 150
      g máslo
    • 2
      ks žloutek
    • 80
      g cukr mletý
    • 2
      lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout v lednici. Těsto rozválíme asi na jeden centimetr a vykrajujeme kolečka, dáme na suchý plech a pečeme do růžova. Vychladlé spojíme krémem polijeme čokoládou a zdobíme půlkou mandlí.
2
Krém: máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, cukr, rum, a zamícháme. Já všechny náplně do cukroví stříkám sáčkem, je to rychlejší a čistější práce.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Jitka JAMBRICHOVÁ
    Jitka JAMBRICHOVÁ |

    9. 11. 2006 16:34

    vyválet placku radši slabší atˇ nejsou dortíčky vysoké, asi jsem to přehnala s tím centimetrem.

  • Radka
    Radka |

    8. 11. 2006 22:45

    Vyválet na centimetr vysoko?

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    8. 11. 2006 18:44

    Opraveno.

  • Jitka JAMBRICHOVÁ
    Jitka JAMBRICHOVÁ |

    8. 11. 2006 15:57

    oprava do krému jsou ty žloutky dva napsala jsem to dvakrát.