Marináda na králíka nebo kuře

Střední
Ingredience
Králičí maso
králík nebo kuře (naporcované)
1 ks
Tabasco-Chilli
(nebo jiné pálivé koření)
1 lžička
Paprika - sladká 1 lžička
Pepř mletý 1 lžička
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Olej
(2dcl)
1 sklenice
Kečup - sladký
(Otma)
1/2 sklenice
Voda 1/2 sklenice
Česnek 5 stroužek
Cibule
k pečení
 
Marináda na králíka nebo kuře

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí, Drůbeží

Veškeré ingredience řádně promícháme a potřeme tím naporcovaného králíka nebo kuře ze všech stran. Uložíme do pekáče a zalijeme zbylou marinádou. Necháme uležet alespoň 24 hodin a pak pečeme přikryté do změknutí.

Když je maso měkké odkryjeme a dopékáme až se udělá ten správný sos bez vody, docílíme toho přidáním alespoň 2 větších cibulí při pečení.

Příloha je lepší asi pečená než vařená, ale to je na Vašem uvážení.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Karotková polévka s řapíkatým celerem Karotkové hody nejen pro vegetariány Články z

Komentáře k receptu: Marináda na králíka nebo kuře

Komentáře

  1. silvik T.   13.07.2012 | 16:23 | reagovat |

    Hledala jsem nějakou marinádu na nutrii.Zaujal mne tento recept.Použila jsem ho na toto maso a aniž bych ho nechávala rozležet,bylo vynikající.Jen nevím,jestli sůl v tomto receptu chybí nebo to je záměr.Já jí tedy přidala a bylo to akorát :-) Přidávám foto,ale už hotového masa.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web