Autor:

Manželovo divoké kuře

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
čtvrtky
1 kg
Rajčata 500 g
Paprika
slovenská
500 g
Žampiony 100 g
Cibule
2-3
3 ks
Česnek
2-3
Hladká mouka 2 lžíce
Koření - Divočina 1 balíček
Jalovec 1 špetka
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Masox 1 kostka
Červené víno 1 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Nasolíme, nakořeníme a poprášíme moukou kuřecí čtvrtky. Ve větším hrnci na oleji orestujeme kuře přisypeme nakrájenou cibuli, česnek, žampiony. Přidáme nakrájená rajčata, papriky, divočinu - celý sáček, jalovec, zalijeme masoxem rozuštěném v 1 l vody a vínem. Vaříme, dokud houby a maso není měkké. Během varu přiléváme červené víno, můžeme ještě přidat příp. nějakou další přísadu dle vašeho uvážení, ať je to kuře pořádné divoké

Podáváme s rýží nebo s bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Manželovo divoké kuře

Komentáře

  1. Lenka Blahutová   07.08.2008 | 10:05 | reagovat |

    Recept se mi moc líbí,vyzkoušíme...pak obodujeme :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web