Mandlové hříbečky

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g mleté mandle loupané
    • 100
      g vlašské ořechy mleté
    • 200
      g cukr mletý
    • 2
      ks bílek
    • 1
      lžíce kakao

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vše smícháme a uhněteme těsto, polovinu obarvíme kakaem. Z bílého těsta tvarujeme nožičky, z černého kloboučky. Hříbečky necháme trošku oschnout.

Komentáře k receptu

  • Mila Veselá
    Mila Veselá |

    12. 12. 2006 14:45

    Do trouby ne, stačí nechat na vzduchu, aby oschly jen na povrchu a pak schovat do chladna. Dobréje proložit je alobalem nebo papírem na pečení, aby se nepomačkaly.Maminka je dávala schnout na skříň, ale možná to byla spíš schovávačka.

  • Martina Vašková
    Martina Vašková |

    12. 12. 2006 11:08

    Chtěla jsem se zeptat jestli to, že necháme hříbečky oschnout znamená, že se mají strčit na chvilku do trouby? Nějak mi to z toho není jasné. Díky moc předem za radu.

  • Eva Blažková
    Eva Blažková |

    11. 12. 2006 17:01

    děkuji..., nakonec jsem tam dala víc oříšků a tím se to zahustilo a snad to bude jedlé

  • Mila Veselá
    Mila Veselá |

    10. 12. 2006 21:35

    Řídké by to být nemělo, , letos jsem opět dělala a těsto bylo akorát. Možná jste použila větší vejce. V tom je někdy dost velký rozdíl. Stačilo přidat trošku víc mandlí nebo ořechů. Barva není úplně bílá, my jsme jim doma říkali křemenáče, ty mnají také takovou šedou nožku.

  • Eva Blažková
    Eva Blažková |

    10. 12. 2006 13:40

    pustila jsem se do výroby tohoto receptu, ale jsem zoufalá. Těsto je naprosto řídké, nechápu, jak z toho můžete dostat bílou barvu, když mandle jsou spíš žluté . Neměl se ten bílek napřed ušlehat ? Zkusí mi někdo poradit, prosím

  • Eva Matoušková
    Eva Matoušková |

    30. 11. 2006 09:24

    Mandlové hříbečky jsou u nás velmi populární. Každý rok je děláme minimálně z půl kila mandlí. Jen nepřidáváme mleté ořechy. Trošku dusí. Těsto je čistě z mandlí, bílku a cukru. Celé houbičky jsou bílé a po zaschnutí jim namáčíme hlavičky do rozpuštěné čokolády. Jsou opravdu nádherné a výborné.

  • Jana Tichá
    Jana Tichá |

    3. 10. 2005 11:53

    A také je ještě dobré konce nožiček potřít bílkem a posypat kokosem obarveným zeleným bretonem. Vypadá to jako mech.