Mandlová bábovka

Hodnocení:

Moje:

60 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks vejce
    • 150
      g cukr krupice
    • 100
      g mandle
    • 1,5
      dl mléko
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 300
      g polohrubá mouka
    • tuk
    • strouhanka nebo mandle
    • 250
      g hera

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Heru utřeme s cukrem a žloutky, potom přidáváme střídavě mouku s práškem do pečiva a mandlemi, sníh z bílků a mléko. Hotové těsto lijeme do bábovkové formy, kterou vytřeme tukem, a vysypeme strouhankou se sekanými mandlemi nebo můžeme do jednotlivých žeber bábovky přilepit na tuk poloviny mandlí a pak teprve vysypat strouhankou.
2
Pečeme asi 30-40 minut zvolna ve vyhřáté troubě. Po vyklopení bábovky jsou mandle navrchu pěkně opečené.
Zařazení: Moučníky Bábovky

Komentáře k receptu

  • Jana Koubová
    Jana Koubová |

    19. 2. 2012 18:51

    Zajímalo by mě, jestli mají být mandle nastrouhané nebo nasekané.. Díky! Jana

  • Kája Kohoutová
    Kája Kohoutová |

    7. 10. 2007 13:29

    tak jsme právě tuto bábovku ochutnali - je výtečná!!! Vůbec není suchá. Přidala jsem do ní pouze skořicový cukr (kvůli synovi). Bábovka je opravdu vynikající, moc děkuji za recept a vřele doporučuji dalším!

  • anatéma
    anatéma |

    6. 5. 2007 08:09

    Na pečení a vaření jsem poleno, ale tahle bábovka se mi povedla! Dostala jsem velkou pochvalu, byla výborná :))

  • Martina Nedbalová
    Martina Nedbalová |

    25. 3. 2007 22:36

    Bábovka mi moc chutnala, přidala jsem jen vanilkový cukr a možná bych to ještě trochu zvýraznila něčím (citr. kůra, víc cukru), jinak je těsto velmi vláčné, bábovka je jemná a lehká. Určitě budu dělat i v budoucnu.

  • lenča
    lenča |

    7. 3. 2007 17:09

    Včera jsem tuto bábovku upekla,ale byla jsem z ní docela zklamaná.Podle chválozpěvů jsem si myslela,že to bude extra recept,ale......Byla poměrně suchá a docela na bábovku drahá.Olejová bábovka spotřebuje 4 vejce a sklenku oleje(krom jiného) a výsledek je mnohem,mnohem lepší.Ale znáte to : Sto lidí,sto chutí.

  • anonym
    anonym |

    7. 3. 2007 14:45

    Musím říct,že bábovka byla chuťově opravdu moc dobrá,deala jsem nasekané mandle a byly v ní krásně cítit.Jen se mi trochu přichytila na formu,dala jsem poze hrubou mouku na vysypání,příště použiju strouhanku,s ní se mi nikdy bábovka nepřilepí.

  • Irena Jamborová
    Irena Jamborová |

    5. 3. 2007 13:40

    Upekla jsem a je opravdu výborná, příště vyzkouším místo mandlí lískové oříšky. Doma se po ní jen zaprášilo!

  • hana Valentová
    hana Valentová |

    4. 3. 2007 18:54

    Dobrá, taková normálka, žádná hitparáda to ale není...

  • lenča
    lenča |

    4. 3. 2007 18:04

    Jakou formu mám použít.Mám recept na 4 vejce a když naleju těsto do vysoké formy,tak je plná.Ale 6 vajec?

  • Simona P.
    Simona P. |

    4. 3. 2007 12:07

    výborná za jedna

  • Marsí
    Marsí |

    28. 2. 2007 13:15

    Paní Vlasto děkuji za recept...dávám za 1!...Miluji bábovky a moje sarančata také a tahle byla vynikající. Sice jsem trochu pozměnila z nouze ingredience, ale i tak byla výborná. Neměla jsem mandle, tak jsem dala zbytek lískových a vlašských ořechů a došlo i mléko, ale měla jsem nespotřebovanou šlehačku, tak jsem ji tam dala místo mléka. Prostě super!

  • Andra
    Andra |

    26. 2. 2007 09:18

    Výborná, len sa po nej zaprášilo.... 1.

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    14. 2. 2007 06:18

    Myslím,že otázku známkování jsme tady probírali už mnohokrát a vždycky jsme nakonec došli k závěru,že nikde není napsáno,že pokud recept hodnotíte,neznamená to,že musíte napsat komentář.Je to přece na každém,jestli to chce nějak vysvětlovat.Proč to pořád někteří nechcete pochopit a neustále se domáháte nějakých jiných pravidel.

  • Anonym
    Anonym |

    13. 2. 2007 15:02

    Už jste mě zase zblbly ... budu muset vyzkoušet jaké to vlastně je. Ingredience jsou totiž fenomenální :-)) musí to být bomba když s nima umí někdo zacházet !!!!!!

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    13. 2. 2007 14:19

    Jestli ji hodnotil někdo, komu nechutnala, tak by bylo fér, kdyby to napsal a tak zdůvodnil, proč tak hodnotil. Jinak je to nečestné jednání. Takových lidí se tady najde víc, už se to stalo několikrát. Nikoho nesoudím, píšu svůj názor.

  • Anonym
    Anonym |

    12. 2. 2007 16:47

    S ořechy místo mandlí je nepřekonatelná,v vláčná a dobroučká

  • René Vodičková
    René Vodičková |

    12. 2. 2007 15:05

    Pekla jsem ji o víkendu a velice nám chutnala, prostě výborná.

  • Ada
    Ada |

    12. 2. 2007 11:19

    paní Jano z VM, třeba takto hodnotil člověk, kterému vůbec nechutnala !! Nesuďte hned každého. Mimo to, myslím, že je jedno, jestli recepty jsou v top 10, ale záleží přece na chuti

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    12. 2. 2007 11:13

    Jé, zapomněla jsem taky pochválit. V sobotu jsem ji pekla a přidala ještě trochu strouhaných lískových oříšků, byla vynikající. Krásně se upekla,byla taková "zlatá" a právem patří mezi nejlepší bábovky! No ale, zase někdo řádil a vyřadil ji z TOP 10. Je to fakt chudák, kdo toto dělá.....Vůbec se mi to bodování nelíbí, není objektivní a každý si v něm může dělat co chce.

  • Hospodyňka
    Hospodyňka |

    12. 2. 2007 09:44

    Je to bábovka jako peříčko. Místo mandlí byly lískové oříšky. Výborná!

  • misamacho12 totíková
    misamacho12 totíková |

    8. 2. 2007 12:08

    je to mnammmmmmmmmmmmmm

  • Vepřeková
    Vepřeková |

    7. 2. 2007 16:58

    Místo mandlí jsem dala vlašské ořechy a byla výborná

  • Nilda
    Nilda |

    7. 6. 2006 20:48

    není vůbec suchá

  • Anonym
    Anonym |

    7. 6. 2006 18:21

    Nema chybu

  • Anonym
    Anonym |

    17. 1. 2006 17:04

    Jednička!!!!!!!!! Je krásně vláčná

  • Alis
    Alis |

    20. 3. 2005 19:50

    Fakt výborná, přidala jsem k mandlím rozinky, jak píše Linda a je to bábovka SUPER

  • Linda
    Linda |

    11. 7. 2004 17:40

    Do bábovky jsem přidala rozinky namočené v rumu a nepřišla mi vůbec suchá, byla výborná!

  • Maxmiliána
    Maxmiliána |

    8. 7. 2004 12:20

    Vzhledem k tomu, že je to dost suché, tak nahoru polevu z moučkového cukru asi 75 g, 2 lžíce kakaa, lžíce horké vody, trochu rumu. Pořádně promíchat a ještě teplé nanášet na bábovku. Můžeme sypat i ořechy. Bastante bueno

  • Maxmiliána
    Maxmiliána |

    8. 7. 2004 10:18

    Já jsem do receptu dala místo mandlí na sucho opražené lískové oříšky. Je to lepší než s mandlemi.mŃam

  • Stanislava Novotná
    Stanislava Novotná |

    6. 7. 2004 18:04

    Přidala jsem nasekané sušené meruňky, bávovka se moc povedla

  • Alice
    Alice |

    22. 6. 2004 18:39

    Moc se mi povedla - přidala jsem do těsta ještě 10 dkg rozinek a 2 lžíce nasekaného kandovaného ovoce

  • Anonym
    Anonym |

    11. 6. 2004 21:14

    Pečte při cca 170 - 180 ° a ke konci pečení trochu teplotu uberte

  • Anonym
    Anonym |

    11. 6. 2004 19:12

    Chtěla bych vyzkoušet, při kolika stupních péci, nemám moc zkušeností s pečením?!

  • Anonym
    Anonym |

    11. 6. 2004 18:38

    Výborná!