Autor:

Maminčina krkovička

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice 6 plátek
Cibule
Hořčice  
Mouka  
Solamyl (bramborový škrob)  
Ďábelské koření  
Sůl  
Slunečnicový olej  
Sýr 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Plátky krkovice naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, posypeme ďábelským kořením a obalíme v mouce, kterou jsme smíchali se solamylem (1:1). Maso po obou stranách opečeme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, osmahneme, potom podlijeme vodou a dusíme téměř do měkka.

Maso přendáme na plech, zalijeme šťávou, ve které se dusilo a na každé maso přidáme kopeček sýru a na 15 minut ještě zapečeme. Jako příloha je výborná rýže, ale může být i brambor.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.5 4 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Maminčina krkovička

Komentáře

  1. Rentierbob   06.12.2016 | 12:56 | reagovat |

    Vynikající. Dělal jsem to s rýží a nemělo to chybičku.

  2. Handi   09.09.2015 | 15:08 | reagovat |

    Velmi velmi pochváleno, jen jsem neměla ďábelské koření, dala jsem pikantní žebírka a stejně to bylo úřasné. K tomu mačkané vařené brambory s kouskem másla. Opravdu mohu doporučit. :-)

  3. Bob   03.03.2015 | 11:55 | reagovat |

    Maso jsem nasolil opepřil a potřel hořčicí (kremžskou). Druhý den jsem dal na pánvičku, nechal zatáhnout a přidal cibuli na půlměsíčky.
    Maso jsem otočil a obojí nechal chvíli restovat. Potom jsem zalil šlehačkou, dochutil a nechal dodělat.
    Příloha brambor. NEZBYLO!

  4. Denisa Prokopová   18.01.2010 | 14:01 | reagovat |

    jo tak jsem delala k obedu moc mi smakovalo a manzelovi doufám taky bude.Brambory jsem trochu rozstouchala a se stavickou z masa to bylo uplne bombovy

  5. Anonym   16.09.2007 | 17:51 | reagovat |

    Tak toto je opravdu pochoutka. Lepší jídlo jsme už dlouho nejedli. Dělala jsme to bez dábelského koření a až bylo na konci maso měkké, dala zapéct se sýrem na 2 min. do mikrovlnky. Dělala jsem s bramborem a ta št´áva z masa a cibulí smíchaná s brambory je mňamka. Masíčko je krásně štavnaté a měkoučké.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web