Maminčina Cibulačka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Danielovi

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks cibule
    • 60
      g máslo
    • voda
    • 1
      kostka masox
    • sýr
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks rohlík nebo bageta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejdříve nakrájíme cibuli na tenké plátky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Pod pokličkou necháme cibuli spařit, až změkne. Na spařenou cibuli přidáme 2 lžíce hladké mouky a mícháme, aby se i mouka lehce osmahla. Zalijeme vodou. Když polévka začne vřít, vhodíme kostku masoxu. Vaříme 20 min. a odstavíme.
2
Bagetu nebo rohlík nakrájíme na malé kousíčky a osmahneme na másle na pánvi. Sýr nastrouháme. Až se polévka uvaří tak můžeme podávat. Sýr a opečené krutony si každý přidá podle chuti.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.