Mámin sýr-šunkový koláč

Hodnocení:

Moje:

40 minut
5
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g listové těsto
    • 2
      lžička dijonská hořčice
    • 200
      g šunka
    • 3
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 200
      g tvrdý sýr nastrouhaný

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Z 300g těsta vyválíme kulatý plát o 2 cm větší než koláčová forma
2
2. Plát dáme do formy vypláchnuté vodou a propícháme ho vidličkou
3
3. Těsto stejnoměrně potřeme dijonskou hořčicí
4
4. Na potřený plát těsta položíme přes sebe plátky šunky
5
5. Vejce osolíme, opepříme a rozšleháme vidličkou nebo metličkou
6
6. Do vajec vmícháme nastrouhaný sýr. Směs vlijeme na šunku a okraje těsta přehneme dovnitř.
7
7. Ze zbývajícího těsta nařežeme proužky a vytvoříme mřížku. Při 200 stupních pečeme 25 minut.
Zařazení: Chuťovky Ostatní

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.