Autor:

Makový koláč s volskými oky z meruněk

Snadné
Těsto :
Polohrubá mouka 150 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Moučkový cukr 50 g
Tuk 60 g
Žloutek  
Mléko 50 ml
Náplň maková :
Mák mletý 150 g
Mléko 60 ml
Máslo 30 g
Cukr krupice 50 g
Náplň tvarohová :
Tvaroh 200 g
Moučkový cukr 100 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Vejce 1 ks
Náplň meruňková :
Meruňky 3 ks
Meruňkový džem 2 lžíce
Makový koláč s volskými oky z meruněk

Postup přípravy:

Všechny ingredience zpracujeme v hladké, nelepivé těsto a vyválíme ho na kulatý plát, který přeneseme do vymazané a vysypané kulaté formy na pečení. Těsto potřeme nejprve makovou náplní, kterou připravíme svařením máku s mlékem, cukrem a máslem (necháme zchladnout, před potíráním). Na makovou náplň rozložíme dokola meruňky a kolem nich nandáme tvarohovou náplň. Pečeme v předehřáté troubě cca 35 minut. Ihned po vyndání potřeme každou meruňku zavařeninou - budou se pak hezky lesknout. Pak necháme vychladnout a krájíme na trojúhelníkové díly, aby na každém bylo jedno celé ,,volské oko,,.
Tip : pro lehčí práci s tvarohovou náplní můžete použít igelitový sáček s nastřiženým růžkem...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Makový koláč s volskými oky z meruněk

Komentáře

  1. Marta Zlatníková   25.08.2013 | 8:29 | reagovat |

    Meruňky jsem vyměnila za švestky, použila těsto na buchty a zvedla množství makové a tvarohové náplně. Super nápad a inspirace, děkuji.

  2. pexová   25.09.2011 | 21:12 | reagovat |

    pěkný nápad, vyzkouším :-)

  3. Hanka S.   07.05.2011 | 12:48 | reagovat |

    Udělala jsem ke kafíčku pro návštěvu, byl výborný a velmi hezky vypadal. Děkuji za pěkný recept a nápad.

  4. recepty 73   27.01.2010 | 18:10 | reagovat |

    Použil jsem sice jiné těsto a dělal koláčky,ale alespoň pro názornost těch volských očí posílám foto.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web