Makový chlebíček

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g mák mletý
    • 125
      ml mléko
    • 60
      g hera
    • 140
      g moučkový cukr
    • 3
      ks vejce
    • 30
      g mleté ořechy
    • 10
      g rozinky
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 90
      g hladká mouka
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
  • Poleva
    • 0,8
      hrnek cukr mletý
    • 1
      lžíce horká voda
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.
2
Heru vymícháme s cukrem. Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy, rozinky, vanilkový cukr, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.
3
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na chlebíček. Pečeme v troubě na 160oC asi 45 minut.
4
Po vychladnutí polijeme citrónovou polevou.
5
**Poleva:** cukr , horkou vodu, citrónovou šťávu a olej ušleháme v hladkou hustou polevu.
Zařazení: Moučníky Buchty
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • MartikK
    MartikK |

    7. 7. 2011 19:26

    Do těsta jsem místo rozinek a ořechů dala nakrájené sušené švestky. Byl moc dobrý, jen mi všechny švestky klesly na dno formy, příště zkusím s rozinkami.

  • hanasample
    hanasample |

    22. 5. 2011 04:18

    Výborné !!!

  • Eva1
    Eva1 |

    19. 5. 2011 18:02

    Hlavně, že se povedl a chutnal. U nás se po něm vždy zapráší. :-) :-) :-)

  • Molly
    Molly |

    15. 5. 2011 19:02

    dnes jsem pekla, byl moc dobrý. Omylem jsem tam hodila 3 vejce vcelku a uvědomila jsem si to až na konci. Tak jsem ještě ušlehala alespoň 1 bílek a vmíchala ho. Nebyl žádný problém, chlebíček se upekl skvěle i tak. :) Rozinky jsem předem namočila do rumu (na hrstku rozinek 2 lžíce). Moc děkuju za recept!