Makové muffiny (nejen) se švestkami

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g hladká mouka
    • 4
      lžíce mák mletý
    • 1
      lžička citronová kůra - není nutná
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 80
      g rozpuštěné máslo
    • 2
      ks vejce
    • 200
      g mléko vlažné, dle hustoty, cca
    • 1,5
      hrst švestky vypeckované, nebo hruška, jablko, slívy, blumy... cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku, kůru, cukry, mák a kypřidlo smícháme v míse. Přidáme vlažné máslo, mléko, vejce a dobře promícháme. Nakonec vmícháme do těsta nadrobno pokrájené švestky či jiné ovoce dle chuti. Těstem naplníme do tří čtvrtin vymazané a moukou vysypané formičky nebo košíčky na muffiny, případně plech na muffiny. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova zhruba 20 minut.
2
Po vychladnutí můžeme pocukrovat nebo přelít citronovou polevou a podávat.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.