Autor:

Maková kynutá bábovka

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Droždí 25 g
Cukr krupice 50 g
Mléko 250 ml
Máslo 100 g
Žloutek
Vanilkový cukr
Sůl  špetka
Maková náplň  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

V mouce uděláme důlek, do něho rozdrobíme droždí, zasypeme lžící cukru a zalijeme částí mléka. Necháme vzejít.

Ve zbylém mléce si rozšleháme žloutky. K vykynutému droždí přidáme máslo, vanilkový cukr, zbytek krupicového cukru, sůl a mléko se žloutky.

Vše zapracujeme na hladké těsto, vyklopíme na mírně pomoučený vál a jemně vyválíme obdélník. Ten potřeme makovou nádivkou, stočímě jako závin a vložíme do vymaštěné bábovkové formy. Necháme asi 20 min. odpočinout.

Pak pečeme zvolna v předem vyhřáté troubě na 200 °C. Po vychladnutí pocukrujeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Maková kynutá bábovka

Komentáře

  1. Monika T   07.11.2009 | 16:38 | reagovat |

    Bábovka bola výborná, akurát som dala viac múky, droždia a 1 celé vajíčko.

  2. M.D.   16.03.2008 | 13:02 | reagovat |

    Jak se má udělat maková nádivka?

  3. Jana V.   10.04.2007 | 2:55 | reagovat |

    Jitko,díky za připomenutí,tuhle bábovku dělala skvěle moje maminka,do náplně dávala hodně rozinek.Všichni jsme ji milovali.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web