Autor:

Lužický skřivan z Boskovic

Střední
Ingredience
Mleté maso 600 g
Anglická slanina 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek  
Cibule  
Zeleninové lečo  
Zakysaná smetana  
Sádlo  
Hladká mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté, Uzeniny

Mleté maso řádně promícháme se solí, pepřem, utřeným česnekem a nakrájenou slaninou. Tvarujeme válečky, obalíme v hladké mouce, vkládáme do kastrolu nebo na pekáček s rozpuštěným sádlem, posypeme cibulí, nakrájenou na tenké plátky a zvolna pečeme v troubě - podle potřeby podlejeme vodou.

Hotové maso přelijeme lečem a zakysanou smetanou a dusíme ještě asi 15 minut. Dochutíme solí, případně trochou vegety. Podáváme s houskovým knedlíkem.

Je to opravdu lahůdka a zase trochu změna, ne?!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Lužický skřivan z Boskovic

Komentáře

  1. Jarka L.   04.06.2006 | 22:47 | reagovat |

    Určitě jak se říká 1000 lidí - 1000 chutí. Já byla trošku zklamaná. Kombinace mletého masa a leča byla fádní, moc to k sobě nešlo. Ale samozřejmě tím neříkám, že to pro někoho nemůže být dobré jídlo. Já do jídelníčku určitě nezařadím.

  2. Pilence   05.04.2005 | 16:01 | reagovat |

    Nejprve to vypadalo obycejne, az jsem si rikala, to jsem si dala... Ale pak prislo na radu leco (mamincino - ala co zahradka dala... Mrkev, cibule, paprika, rajcata...) a dostalo to neuveritelnou chut. Kysana smetana pak byla jen dokonalou teckou. Moc jsme si pochytnali. Diky za recept! Pile

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web