Autor:

Luštěninová polévka s vínem

Střední
Ingredience
Čočka 250 g
Sojové boby 150 g
Cibule 1 ks
Mrkev 150 g
Zelená paprika 100 g
Jablka 1 ks
Citron 1 ks
Červené víno 200 ml
Rostlinný olej 2 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Saturejka  
Bobkový list  
Česnek  
Líbeček  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Sójové boby a čočku namočíme do studené vody na 24 hodin (každé zvlášť).

Vodu slijeme, znovu doplníme, sóju uvaříme s bobkovým listem a čočku se saturejkou doměkka.

Na kostičky nakrájenou mrkev krátce povaříme společně s kostky papriky.

Ve víně povaříme na kostky nakrájená jablka a citron.

Na oleji necháme zesklovatět cibulku, česnek, přisypeme mouku a po zrůžovění zalijeme litrem studené vody. Prošleháme, osolíme a povaříme.

Poté slijeme všechny vývary (z čočky, sóji, mrkve s paprikou i jablka). Nakonec ochutíme krájeným libečkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Luštěninová polévka s vínem

Komentáře

  1. Zora Manasová   03.06.2007 | 18:39 | reagovat |

    Kam zmizlo foto?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web