Luhačovický špaček

25 minut PT0H25M
Střední
Ingredience
Mleté maso - hovězí 250 g
Mleté maso - vepřové 250 g
Vejce 1 ks
Cibule 1 ks
Strouhanka 2 lžíce
Petrželová nať  hrst
Pepř mletý  
Sůl  
Hořčice plnotučná 2 lžíce
Ostravská klobása 4 ks
Anglická slanina 4 plátek
Rostlinný olej 2 lžíce
Mletá paprika 1 lžíce
Kečup - jemný 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Vepřové

Mleté maso smícháme dohromady, dobře vymícháme se strouhankou, mletou paprikou, pepřem, vejcem, jemně krájenou cibulí a petrželovou natí.

Z těsta vytvarujeme širší oválné řízky (průměr podle velikosti klobásy), potřeme hořčicí, na prostředek položíme ostravskou klobásu a tu zavineme do masa (klobása může vykukovat).

Stočíme do plátku slaniny a spíchneme špejlí, aby držela. Masové špačky vložíme do olejem vymaštěného pekáče a pečeme na 180 °C asi 20 minut.

Před dopečením potřeme po vrchu kečupem a zapečeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Buchta s jablky a ořechy Originální recepty z plodů podzimu Články z

Komentáře k receptu: Luhačovický špaček

Komentáře

  1. Habka   02.12.2012 | 15:55 | reagovat |

    Bylo to moc dobré, pochutnali jsme si. Dávám za 1.

  2. Linda   11.01.2011 | 13:56 | reagovat |

    Nevíte prosím jaká je kalorická hodnota tadytoho pokrmu..
    Ráda bych věděla jestli toho jídlo si můžu dovolitzaředit do své redukční diety :)

  3. Jana Remková   26.07.2008 | 13:38 | reagovat |

    Dnes jsem to měla na oběd,ty párky jsem na koncích nařízla,jako na grilování,ale jen jeden řez,ne do kříže a ono to opravdu vypadalo,jako špaček-nebo nějaký pták.Moc dobré,dávám za 1

  4. Jana Janková   14.01.2007 | 18:24 | reagovat |

    Je to super.

  5. Maruš   12.01.2007 | 11:31 | reagovat |

    Simčo,někdy přidávám do mletého masa trochu Solamylu,líp pak drží tvar.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web