Autor:

Lososová pomazánka s koprem

Snadné
Ingredience
Uzený losos 100 g
Mascarpone
nebo ricotta, lučina či tvaroh
250 g
Sůl  
Kopr
čerstvý, jemně nasekaný, dle chuti
 
Pepř mletý
bílý
 
Citronová šťáva
dle chuti (nemusí být)
 
Smetana ke šlehání
dle potřeby
 

Postup přípravy:

Uzeného lososa natrháme na malé kousky nebo rozmixujeme. Mascarpone osolíme, dle chuti přidáme kopr (cca 1 lžíce) a pokud chceme mít pomazánku lehce navinulou, přidáme i citronovou šťávu dle chuti. Vše dobře promícháme. Pokud chceme mít pomazánkou nadýchanou, smetanu (cca 200 ml) vyšleháme do tuha a zlehka jí vmícháme do lososové směsi. Pokud chceme mít pomazánku v klasické pomazánkové konzistenci, vmícháváme smetanu do potřebné hustoty. Smetanu pak můžeme také nahradit zakysanou smetanou či majonézou.

Pomazánku mažeme na chlebíčky nebo jednohubky, dozdobíme kouskem citronu a malou snítkou kopru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Ryba „na lešo‟ Poznejte poklady balkánské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Lososová pomazánka s koprem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web