Losos grilovaný na cedrovém prkénku

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Losos 1 ks
Sůl  
Pepř mletý
čerstvě nadrcený
 
Losos na cedrovém prkénku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Grilování na cedrovém prkénku je velmi používaný způsob úpravy nejen ryb, ale i krevet a jakéhokoli masa nejen v Kanadě a USA, ale získává si čím dál větší oblibu i u nás. Hlavním důvodem je fantastický výsledek a hlavně se jedná o metodu velmi snadnou...

Sadu dvou dvou cedrových prkének s kořením nebo sadu 4 cedrových prkének ke grilování jednotlivých porcí můžete zakoupit v našem obchodě - vše pod značkou Best of Barbecue - Steven Raichlen.

Prkénko umístěte např. do plechu na pečení a zalijte ho vodou. Zalité vodou ho ponechte cca 4 hodiny.
Poté vodu vylijte a pokud jste koupili filet lososa s kůží, tak kůži odstraňte. Stranu, kde byla kůže, osolte a opepřte čerstvě nadrceným pepřem. Touto stranou pak filet položte na prkénko. Osolte i opepřete i z druhé strany.
Gril připravte na nepřímé grilování a prkénko umístěte doprostřed roštu.
Losos je hotový za 30-40 minut.
Maso získá z cedrového prkénka nezaměnitelnou a krásnou vůni a chutná opravdu výborně!!!

Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Losos grilovaný na cedrovém prkénku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Jak skloubit práci se starostí o děti? Jak skloubit práci se starostí o děti?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web