Losos grilovaný na cedrovém prkénku

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Losos 1 ks
Sůl  
Pepř mletý
čerstvě nadrcený
 
Losos na cedrovém prkénku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Grilování na cedrovém prkénku je velmi používaný způsob úpravy nejen ryb, ale i krevet a jakéhokoli masa nejen v Kanadě a USA, ale získává si čím dál větší oblibu i u nás. Hlavním důvodem je fantastický výsledek a hlavně se jedná o metodu velmi snadnou...

Sadu dvou dvou cedrových prkének s kořením nebo sadu 4 cedrových prkének ke grilování jednotlivých porcí můžete zakoupit v našem obchodě - vše pod značkou Best of Barbecue - Steven Raichlen.

Prkénko umístěte např. do plechu na pečení a zalijte ho vodou. Zalité vodou ho ponechte cca 4 hodiny.
Poté vodu vylijte a pokud jste koupili filet lososa s kůží, tak kůži odstraňte. Stranu, kde byla kůže, osolte a opepřte čerstvě nadrceným pepřem. Touto stranou pak filet položte na prkénko. Osolte i opepřete i z druhé strany.
Gril připravte na nepřímé grilování a prkénko umístěte doprostřed roštu.
Losos je hotový za 30-40 minut.
Maso získá z cedrového prkénka nezaměnitelnou a krásnou vůni a chutná opravdu výborně!!!

Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Ryba „na lešo‟ Poznejte poklady balkánské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Losos grilovaný na cedrovém prkénku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proko zhubla 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proko zhubla 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web