Lískovoořechové košíčky s kávou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 180
      g hladká mouka
    • 80
      g moučkový cukr
    • 90
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • kakao - pokud chcete tmavé těsto
  • Náplň
    • 100
      g mleté lískové ořechy
    • 100
      g dětské piškoty pomleté
    • 1,5
      lžíce černá káva vychladlá, i s logrem
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • salko slazené dle potřeby (hustoty)
  • Dohotovení
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany - rozpuštěné
    • lískové oříšky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Hladkou mouku smícháme s cukrem, změklým máslem a žloutkem. Pokud chceme košíčky tmavé, přidáme lžíci kakaa. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme v chladnu asi hodinu odpočinout, pak těstem rovnoměrně plníme košíčky (necháme uprostřed větší důlek) a košíčky klademe na plech. Po naplnění košíčků dáme do předehřáté trouby na 160 stupňů a pečeme dorůžova, cca 12 minut. Po částečném zchladnutí vyklepneme, po vychladnutí naplníme lískooříškovou směsí, přelijeme rozpuštěnými ledovými kaštany a dozdobíme oříškem.
2
Lískooříšková směs: mleté ořechy a piškoty smícháme v misce, přidáme rum s kávou a dle požadované hustoty slazené mléko. Vymícháme vláčnou směs, ze které tvoříme kuličky, které klademe do košíčků.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Linda
    Linda |

    23. 11. 2016 20:09

    Dělala jsem je v předstihu na mikulášskou párty i s rumovýma kuličkama. Výborný jsou už teď a to ještě nejsou proleželý!!

  • Saša
    Saša |

    23. 5. 2016 12:35

    Dělala jsem je na oslavu maminčiných osmdesátin a sklidily od všech velký ohlas a obdiv, děkuji za recept <3

  • Maru
    Maru |

    22. 12. 2015 18:24

    Ja bych zkusila misto kavy Ricore :)

  • Mari
    Mari |

    22. 12. 2015 18:23

    Ja bych zkusila misto kavy Ricore :)