Autor:

Lilek dušený s kroupami

30 minut PT0H30M
Snadné
Ingredience
Lilek
větší
2 ks
Cibule
větší
1 ks
Česnek 2 stroužek
Rajský protlak  
Bazalka  
Pepř mletý  
Sůl  
Olej  
Kroupy 200 g
Petrželka  
Sýr
nebo parmazán
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Nasekanou cibulku osmahneme na oleji a přidáme rozmačkaný česnek. Přisypeme lilky nakrájené na kostičky. Dochutíme solí, pepřem, bazalkou sušenou nebo čerstvou. Necháme pod pokličkou asi tak 10 min. dusit. Lilky pustí vodu, popřípadě podlijte.
Poté přidáme rajčatový protlak a ještě asi 5-10 min. dusíme. Popřípadě dosolíme a dopepříme. Lilky musí být měkké, ale neměly by být rozvařené.
Kroupy připravíme podle návodu na obalu. Doporučuji zakoupit kroupy předvařené, které potom máte za 10 min. hotové. Na talíř servírujeme kroupy, které zalejeme lilky. Můžete posypat strouhaným sýrem a kdo má rád, tak doporučuji i s parmezánem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Rizoto s červenými krevetami Krémové rizoto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Lilek dušený s kroupami

Komentáře

  1. MartinV   24.01.2007 | 0:15 | reagovat |

    Tak jest, případně ječmen. A místo protlaku mix z oloupaných rajčat.

  2. Jana Z   22.01.2007 | 9:43 | reagovat |

    Opět zeleninová dobrota. S těma kroupama zajímavý nápad, dovedu si představit i vařenou špaldu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web