Letní potěšení

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      ks zakysaná smetana Krémová
    • dětské piškoty Balík
    • 2
      ks želatina Čirá
    • borůvky
    • maliny
    • šťáva z kompotu Nejlepší je ananasový

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Dno dortové formy vyložíme kulatými piškoty, snažíme se je klást hustě a pokud se nám nevejdou, tak je rozpůlíme (vypouklými bříšky nahoru). Do každého otevřeného kelímku s kysanou smetanou dáme 1 kávovou lžičku moučkového cukru a pár kapek rumové tresti. 2 kelímky husté smetany vylejeme na dno zakryté piškoty a stěrkou jemně rozetřeme de stejné výšky.
2
<BR>Uděláme další patro z piškotů a opět nalejeme 2 kelímky na druhé patro a rozetřeme. Následuje 3. patro a navíc piškoty urovnáme i po obvodu dortové formy, urovnáme je hezky za sebou, aby nám udělaly kulaté obloučky pěkný lem tzv. zádíčka (vypouklá bříška se tak dotýkají obvodu dortové formy).
3
<BR>Poslední kelímek rozetřeme na poslední piškoty jen v tenké vrstvě. Dáme do ledničky a zhruba po 6 hodin, kdy se kysaná smetana "vcucne" do piškotů. Nazdobíme ovocem a zalejeme 500 ml (mám vyzkoušeno toto je optimum) čirou želatinou. Dáme do ledničky a druhý den můžeme konzumovat.
4
<BR>V letních měsících je to úžasné sladké povzbuzení.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    14. 2. 2010 16:35

    V textu je "nazdobíme ovocem".... i když tento typ moučníku by toho ovoce určitě snesl více, než jen jako dekoraci nahoře.......

  • Riana Křemenová
    Riana Křemenová |

    14. 2. 2010 15:41

    Možná se mi to zdá, nicméně v postupu mi nějak schází to ovoce..?

  • Pavla II
    Pavla II |

    25. 1. 2007 11:51

    Dělam něco podobného. Na piškoty dám jen jeden kelímek zakysane smetany a na to dám třeba jahody, pak piškoty , další kelímek smetany a borůvky..... Po vychlazení je opravdu velmi osvěžující.