Autor:

Lesní mámení

Snadné
Ingredience
Maso
zvěřina nebo vepřové
4 plátek
Slanina 4 plátek
Kuřecí játra 2 ks
Ořechy
malá
1 hrst
Vývar 1 dl
Škrobová moučka 1 lžíce
Worcestrová omáčka  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Zvěřina, Vepřové

Maso naklepeme, osolíme a opepříme, orestujeme na oleji. Vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku přidáme slaninu, játra nakrájená na kousky a hrstku ořechů. Orestujeme a zalijeme vývarem s rozmíchaným škrobem. Zakapeme worchestrem, necháme přejít varem.

Porce steaku dáme na talíře, přelijeme je omáčkou.

Podáváme s hranolky, brambory...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3+
3.5 2 5 1
Rychlovka na víkend i na večeři Články z

Komentáře k receptu: Lesní mámení

Komentáře

  1. Jarka O.   28.04.2009 | 13:55 | reagovat |

    Podle nadpisu jsem čekala nějaký moučník s lesními plody nebo něco s houbami:-))

  2. marie mateju   27.04.2009 | 16:28 | reagovat |

    prosím prosím,ja zapoměla k vývaru patří 2lžíce červenýho vína.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web