Autor:

Lesní mámení

Snadné
Ingredience
Maso
zvěřina nebo vepřové
4 plátek
Slanina 4 plátek
Kuřecí játra 2 ks
Ořechy
malá
1 hrst
Vývar 1 dl
Škrobová moučka 1 lžíce
Worcestrová omáčka  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Zvěřina, Vepřové

Maso naklepeme, osolíme a opepříme, orestujeme na oleji. Vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku přidáme slaninu, játra nakrájená na kousky a hrstku ořechů. Orestujeme a zalijeme vývarem s rozmíchaným škrobem. Zakapeme worchestrem, necháme přejít varem.

Porce steaku dáme na talíře, přelijeme je omáčkou.

Podáváme s hranolky, brambory...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3+
3.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3+ (hodnoceno 2x)
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Lesní mámení

Komentáře

  1. Jarka O.   28.04.2009 | 13:55 | reagovat | závadný

    Podle nadpisu jsem čekala nějaký moučník s lesními plody nebo něco s houbami:-))

  2. marie mateju   27.04.2009 | 16:28 | reagovat | závadný

    prosím prosím,ja zapoměla k vývaru patří 2lžíce červenýho vína.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web