Autor:

Ledovky

Střední
Těsto
Hladká mouka 500 g
Tuk 300 g
Cukr 200 g
Oříšky
mleté
100 g
Citron 1/2 ks
Skořice 1 špetka
Jedlá soda 1 špetka
Krém
Mléko 250 ml
Hrubá mouka 50 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Máslo 200 g
Moučkový cukr 200 g
Poleva
Moučkový cukr  
Citronová šťáva  
Ledovky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Smícháme přísady na těsto a vyválíme na cca 3 mm. Vykrajujeme kolečka a pečeme v troubě do růžova cca 10 minut.

Krém: Nejdříve uvaříme kaši z mouky, mléka a vanilkového cukru a necháme úplně vychladnout (přikryji potravinovou folií, aby se netvořil škraloup). Šleháme máslo s cukrem do pěny a postupně po lžičkách přidáváme kaši.

Kolečka slepujeme krémem (vyšší vrstva krému)a vršek potíráme polevou z moučkového cukru a citronové šťávy (do cukru přidáváme šťávu, poleva musí být dost hustá, aby dobře schla). Po zaschnutí polevy dáváme do krabice a skladujeme na chladném místě nebo v lednici.

Je to oblíbené vánoční cukroví rodiny mého manžela a chlapi tradičně toto cukroví slepují krémem i potírají polevou sami!!!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.8 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 5x)
Reklama
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Ledovky

Komentáře

  1. BindiDindi   11.12.2014 | 17:08 | reagovat | závadný

    Citron 1/2ks, to je jako myšleno šťáva nebo kůra?

  2. Anonymous   21.12.2012 | 19:28 | reagovat | závadný

    eva:jsou velmi dobré

  3. kikinka251   16.04.2011 | 13:14 | reagovat | závadný

    VERY VERY GOOD

  4. Iva   13.12.2006 | 13:44 | reagovat | závadný

    My dáváme navrch ořech lískový, mandli nebo lentilku...:-)

  5. Marie L.   11.11.2006 | 16:33 | reagovat | závadný

    U nás se vršek ledovek ještě přizdobil půlkou vlašského ořechu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web