Vyhledat recept
Pokročilé vyhledávánílangoše V.
| Hladká mouka | 1 kg |
| Bílý jogurt | 1 ks |
| Olej | 4 lžíce |
| Kvasnice | 50 g |
| Mléko | 350 ml |
| Jedlá soda | 1 lžička |
Postup přípravy receptu:
V části vlahého mléka necháme chvíli vykynout rozdrobené kvasnice. Jedlou sodu vmícháme do mouky, přidáme jogurt, mléko, špetku soli a čtyři lžíce oleje a vařečkou vypracujeme co nejhladší těsto. Mísu s těstem přikryjeme utěrkou a necháme dole v ledničce odpočívat do dalšího dne. Z těsta oddělíme část lžicí a na moukou poprášeném vále si vytvoříme placku. Placky vkládáme do fritovacího hrnce s rozpáleným olejem a rychle smažíme. Je třeba počítat s tím, že při smažení hodně zvětší své rozměry. Hotové langoše potíráme ještě teplé vodou s rozmačkaným česnekem, kečupem a sypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Upozornění: Tato dávka je poměrně velká i pro čtyřčlennou rodinu. Často používáme pouze poloviční množství. Trochu nevýhodou tohoto receptu je to, že se na něj musí myslet den dopředu
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.